Un nouveau restaurant au cœur du musée Bourdelle
Le musée Bourdelle accueille une nouvelle adresse culinaire qui conjugue patrimoine artistique et cuisine contemporaine : Le Rhodia. Installé au sein même du musée, ce restaurant confidentiel s’impose comme une adresse à ne pas manquer dans le 15ᵉ arrondissement de paris.
À une trentaine de minutes à pied ou à quelques stations de métro de l’Hôtel Moderniste , Le Rhodia s’adresse aussi bien aux amateurs d’art qu’aux épicuriens en quête d’une table élégante, apaisée et résolument parisienne.
Le Rhodia, un hommage à Antoine Bourdelle
Le nom du restaurant n’a rien d’anodin. Le Rhodia rend hommage à la fille d’Antoine Bourdelle, figure majeure de la sculpture moderne. Cette filiation se retrouve dans l’esprit de la carte, qui fait dialoguer mémoire, transmission et ouverture culturelle.
La cuisine s’inspire notamment du Sud-Ouest, région natale de l’artiste, tout en intégrant des influences sud-américaines, comme des délicieuses empanadas en entrée. Un clin d’œil assumé aux liens étroits qui unissaient Bourdelle à ses élèves venus d’Amérique du Sud, et à cette circulation des idées chère au monde artistique.
Une carte vive, réconfortante et actuelle
La cuisine du Rhodia se distingue par son équilibre : des plats lisibles, généreux et contemporains, pensés pour le plaisir autant que pour le bien-être.
Parmi les assiettes qui animent la carte, on retrouve par exemple :
-
un ceviche de poisson frais, servi avec des agrumes de saison,
-
des empanadas dorées à la fois croustillantes et fondantes,
-
des légumes de saison rôtis, travaillés avec précision et accompagnés d’herbes fraîches,
-
ou encore des assiettes végétariennes équilibrées, idéales pour un déjeuner léger au musée.
Une cuisine expressive mais sans excès, qui laisse toute leur place aux produits et aux textures, parfaite pour une pause gourmande pendant votre visite culturelle.
Des produits bio et de saison au cœur de l’expérience
Le Rhodia fait le choix d’une approche responsable et exigeante : ingrédients majoritairement bio, respect de la saisonnalité, sourcing attentif. Cette philosophie se traduit par des plats à la fois sains, savoureux et profondément ancrés dans leur époque.
Ici, le « healthy » ne se veut jamais austère. Les recettes sont réconfortantes, les assaisonnements précis, et chaque assiette trouve naturellement sa place dans le cadre apaisant du musée Bourdelle.
Une adresse idéale pendant votre séjour à l’Hôtel Moderniste
Pour les clients de l’Hôtel Moderniste, Le Rhodia constitue une adresse parfaire pour un déjeuner après une visite culturelle, un rendez-vous professionnel ou un dîner calme loin de l’agitation parisienne.
Séjourner à l’Hôtel Moderniste, c’est découvrir un Paris cultivé, authentique et discret. Le Rhodia en est le prolongement naturel : un restaurant de musée où l’on vient autant pour l’atmosphère que pour la cuisine.
Informations pratiques
Le Rhodia – Musée Bourdelle 18 rue Antoine Bourdelle, Paris 15ᵉ Restaurant au sein du musée Bourdelle Cuisine de saison, inspirations sud-ouest et sud-américaines À proximité de l’Hôtel Moderniste. Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 17h30. Brunch tous les week-ends de 11h30 à 16h.
Photo ©Risha Riabinina