Book

5 rue de Langeac - 75015 Paris

+33 1 45 32 50 60

City Guide

City Guide
Restaurants

The best Parisian Bouillons to celebrate Christmas and New Years's eve 2025

The best Parisian Bouillons to celebrate Christmas and New Years's eve 2025

Do you know the Parisian Bouillons? Bouillons are the ancestors of Parisian brasseries. They first appeared in the middle of the 19th century and their origin is attributed to Pierre-Louis Duval, a butcher who served a single meat dish accompanied by a broth (bouillon in French) to the workers of Les Halles. 

Photo ©Toby Charlton-Taylor - flickr

Mazeh - Authentic Iranian cuisine in the 15th district of Paris

Mazeh - Authentic Iranian cuisine in the 15th district of Paris

Mazeh is an Iranian restaurant located in the heart of the 15th district of Paris, offering an authentic dining experience to its customers. The restaurant offers traditional Persian cuisine with a modern twist, and its menu offers a wide range of dishes that are sure to tantalize your taste buds.

Photo ©Victoria Shes - Unsplash

Contact us

+33 1 45 32 50 60 info@hotelmoderniste.com
Please confirm the captcha

Les informations portées sur ce formulaire vous concernant sont à l’usage de notre établissement et de nos prestataires techniques afin de traiter votre demande. Vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles. Conformément à la Loi n°78-17 du 6 janvier 1978 modifiée, et au règlement général sur la protection des données, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, d'opposition et de limitation du traitement relatif aux données personnelles qui vous concernent, ainsi que du droit à la portabilité des données et de définition de vos directives relatives à la gestion de vos données après votre décès. Vous pouvez exercer ces droits par email à l'adresse info@hotelmoderniste.com. Pour en savoir plus, consultez les mentions légales.